超聲波食品切割刀

超聲波食品切割刀頭是通過精密的線切割加工工藝制造的，該工藝可減少應力，延長使用壽命。功律超聲可以完全定制OEM組件，套性和刀頭，典型的應用包括奶酪切割:蛋糕和甜點切割:糖果切割: 肉類切割:三明治和包裝切割。

主要特性

·手動操作，操作簡介；

·可自行調(diào)整切割模式、尺寸；

·設備簡單，價格低廉，適合小型烘焙坊應用；

特點

1、食品切刀干凈衛(wèi)生，易于清洗；

2、切割方便，減少粘刀現(xiàn)象；

3、切割模式多樣，長方形、正方形、三角形、菱形、扇形；

4、切割食品，冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應；

5、可根據(jù)客戶的需求訂制特定產(chǎn)品切割機型；

6、超聲波切割機采用手持切割設計，可替代不同規(guī)格的切割刀模，使用方便；

7、具有自動快速諧振失諧功能模塊，可在連續(xù)工作時間內(nèi)持續(xù)長達18小時，無需額外的冷行條件8、公司自主研發(fā)的超聲波電源，可提供產(chǎn)品50%的性能，延長換能器使用壽命一倍以上；

9、超聲波振動降低了刀片與食品之間的摩擦阻力，使刀片切割順暢，減少了切割過程中的食物碎片，提高了生產(chǎn)效率10、采用振動手柄，切割時操作簡單安靜靜音，無振動，切割輕巧，效果**；

11、具有40KHZ或20KHZ的高頻振動，這種低摩擦使切割刀切割食品順暢，使食品切割表面干凈、美觀且不變形；

12.可以在單機中手工使用，也可以安裝在機器上用計算機控制切割頭，形成全自動切割裝置，用于流水線中批量材料的切割。

應用

蛋糕，三明治，餅干，威化，牛軋?zhí)牵?/p>

冷凍蛋糕和餡餅；

冷凍魚；

小吃和健康酒吧；

新鮮/冷凍預制肉類；

面團或烤餅干；

軟奶酪和硬奶酪；

新鮮冷凍蔬菜；

糖果和糖果；

冰淇淋棒。