SP17奶粉蛋白質測定儀適用于牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）等樣品中蛋白質的快速定量測定。

檢測依據

NYT 1678-2008 乳及乳制品中蛋白質的測定雙縮脲比色法

主要參數：

1、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

2、顯示方式：≥5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

3、配備嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果。

4、光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

5、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

6、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能

7、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。

參考限量

乳及乳制品中蛋白質限量標準及依據

樣品種類限量標準限量標準依據

樣品檢出限蛋白質：0.5％

樣品檢出范圍 蛋白質：0～50％

滅菌乳≥2.9% GB19645-2010

發酵乳（酸乳）≥2.9% GB19302-2010

風味發酵乳（風味酸乳）≥2.3%

嬰幼兒配方乳粉* ≥12g/100g GB10766-1997

其他乳粉-全脂乳粉、脫脂乳粉* ≥34g/100g GB5410-1999

其他乳粉-全脂加糖乳粉* ≥18.5g/100g

其他乳粉-全脂調味乳粉* ≥16.5g/100g

其他乳粉-脫脂調味乳粉* ≥22g/100g