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面筋測定儀 Glutopeak
2023 年 8 月 1 日，安東帕收購德國公司 Brabender，該公司將并入安東帕集團，更名為 Anton Paar TorqueTec GmbH。此次收購后，客戶將受益于安東帕的服務和銷售網絡。
借助此解決方案，您可以根據麩質的聚合行為快速鑒定谷物加工產品的質量。GlutoPeak 適合作為谷物接收過程中質量評估的快速方法。
該設備在恒定轉速下可在 1-10 分鐘內完成測量。該過程可以自動運行，僅需要少量樣品，范圍為 2.5 至 12 克（取決于樣品材料）。可以快速識別不合適的材料，從而避免進一步耗時的測量。
儀器優勢：
質量和性能測試：進行準確的快速測試以確定面筋質量。這使得可以對各種烘焙食品和其他食品以及飼料產品進行功能測試。
快速、全面的分析：使用快速面粉檢查在 1 至 10 分鐘內測定濕面筋。獲取蛋白質含量、吸水率和 W 值的詳細測量結果，從而能夠高效、可靠地分析烘焙和食品應用中的面粉質量和性能。
優化您的產品：準確測量濕面筋能夠幫助面包師和食品制造商評估面筋質量，從而評估特定要求下的整體面粉質量。從而幫助他們優化產品的感官和功能特性。
MetaBridge 軟件：用戶引導的工作流程、參考限值、測量相關性、可定制方法 & 參數等
連接性：支持第三方解決方案 (ERP、LIMS)
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通過對液氮沸點時（77.35K）的吸附等溫線，我們可以得到比表面積、孔容、孔徑大小、孔徑分布等重要參數。當壓力到達氣體的飽和蒸汽壓P0之前，吸附等溫線作為壓力的函數進行測量。然而，吸附層厚度和孔隙填充
2020-03-24
該應用報告采用MCR 702 流變儀的TwinDrive 測試系統的拉伸夾具對兩種不同的PE 樣品進行了單軸拉伸測試。拉伸測試可用于產品控制，產品研究以及競爭產品的結構確定，在研發階段，采用拉伸測試將
2021-01-15
2022-09-14
電池材料表征實踐指南 聚合物加工測試分析指南 葡萄酒-水界面檢測解決方案 碳酸軟飲料行業的后起之秀——碳酸瓶裝水 氣體比重法表征聚合物結晶度 振動式數字密度計直接測量浸膏的相對密度 化妝品零售包裝裝量測定 乳制品的質控 已內酰胺行業發煙硫酸濃度監控 密度計測量氫氧化鈉（NaOH）溶液時的注意事項 
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6月20日上午，江南大學生物工程學院第二屆理事會第二次會議隆重召開。在大會同期舉辦的第六屆“安東帕獎學金”頒獎典禮，更是為這次盛會增添了光彩。理事單位獎學金安東帕獎學金 大會現場氣氛熱烈，在
在全球制藥行業矚目的CPHI中國展上，安東帕集團重磅亮相，全方位展示了其面向制藥研發、生產及質控環節的一系列尖端解決方案。安東帕始終堅守初心，致力于為制藥企業打造精準、高效且合規的精密儀器與分析工具，
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酸奶是頗受大家歡迎的一種乳制品，而奶酪更是披薩餅的靈魂配料。吃過了各種的酸奶和奶酪的你，為啥總是會鐘情其中某個品牌？除了外觀包裝吸引你，恐怕最能捕獲你芳心的還是那舌尖的上恰到好處的口感！想想那酸奶入口
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