ST122B全自動糧食脂肪酸值儀是嚴格按照GB/T 15684-2015《谷物碾磨制品脂肪酸值的測定》標準設計而成的，儀器采用電位滴定法對滴定終點進行自動判別并自動計算出結果。玉米本身顏色和其中醇溶性酶蛋白等一些因素的影響，玉米試樣的提取液加入蒸餾水后，會形成一種黃色的類似于膠體的溶液，傳統的手動滴定在指示劑指示終點較難判斷，我們采用電位滴定法，精確度較高，對試樣顏色無要求。滴定系統采用進口原件，它是由耐腐蝕的材料加工而成，儀器測量結果精確、使用壽命長。

主要特點：

◆　通用微機及操作系統，專用軟件中文視窗界面，鼠標、鍵盤操作，人機對話通俗易懂。◆　實時顯示電位曲線（E-V）、一階導數曲線（dE/dV）及電極電位（E）、滴定體積（V）、滴定結果◆　全過程滴定數據瀏覽，強大的數據處理功能，便于結果的重新處理；滴定結果、數據、曲線海量存貯，滴定過程數據可存為Excel文檔，方便日后查詢◆　自動打印曲線、結果及滴定數據◆　動態等當點滴定（DET），等量等當點滴定（MET），預設終點電位滴定（SET）◆　全自動“終點”判別，有效濾除假“終點” ◆　自動清洗，自動補液，自動定值加液技術參數：

◆　測量范圍：≥0.001 mgKOH/g ◆　電位測量范圍：-2000.0～+2000.0 mV ◆　電子單元基本誤差：0.1%F·S±0.1 mV ◆　輸入阻抗：≥1×1012 Ω ◆　滴定管體積：10mL ◆　*小滴定體積：0.001mL ◆　滴定管精度：±0.2%F·S ◆　精密度: 符合或優于相關標準