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高分辨率ICP-OES有機直接進樣測試棕櫚油尾油中的17種元素

東南科儀 2025/07/14 | 閱讀：19

產(chǎn)品配置單：

方案詳情：

給孩子喂藥，是不是很多家庭的一場“攻堅戰(zhàn)”？明明是為孩子好，卻因為藥味苦澀、刺激，讓孩子抗拒大哭，家長心力交瘁。兒童用藥的適口性問題，不僅關乎用藥依從性和治療效果，更直接牽動著千萬家庭的神經(jīng)。

根據(jù)國家藥品監(jiān)督管理局藥品審評中心（CDE）發(fā)布的《兒童用藥口感設計與評價的技術指導原則（試行）》（以下簡稱《指導原則》），系統(tǒng)性地為提升兒童用藥口感指明了方向和技術路徑。這標志著兒童用藥研發(fā)進入了一個更加關注患兒體驗和用藥便利性的新階段?！吨笇г瓌t》的核心關注點是什么？

《指導原則》強調了口感設計在兒童藥物開發(fā)全生命周期（從處方前研究到上市后變更）中的重要性。它要求申請人：

重視口感屬性：明確要求評估藥物的基本味道（苦、甜、酸、咸、鮮、澀等）、嗅覺（氣味）、口腔感覺（澀感、灼燒感、沙粒感、油膩感等）以及余味。

科學評價方法：鼓勵采用客觀、靈敏、可量化的評價手段，結合必要的人體感官評價（需符合倫理），建立科學的口感評價體系。

高效篩選掩味策略：強調需要系統(tǒng)性地篩選和應用掩味技術（如包衣、添加矯味劑、形成復合物等），并對掩味效果進行科學驗證。
關注兒童特異性：指出兒童的味覺感知與成人存在顯著差異（如對苦味更敏感，對甜味偏好更強），評價需考慮年齡差異。

一、電子舌：破解“適口感”難題的智能利器

在眾多客觀評價技術中，電子舌（電子味覺分析系統(tǒng)）憑借其優(yōu)勢，正成為落實《指導原則》、提升兒童用藥（尤其是口服液體制劑）適口性的高效工具。

二、電子舌如何為兒童用藥口感優(yōu)化賦能？

1.精準量化“苦”與“不適”：

電子舌搭載的仿生味覺傳感器陣列，能像人舌一樣靈敏地捕捉和區(qū)分不同味道物質。對于兒童用藥最關鍵的苦味，電子舌能精確測量苦味強度，甚至區(qū)分不同來源或類型的苦味，為處方篩選和優(yōu)化提供量化基線。

2.高效篩選掩味配方，加速研發(fā)：

傳統(tǒng)的掩味配方篩選依賴人工品嘗，效率低、主觀性強、倫理風險高（尤其對兒童藥物原型）。電子舌可以在短時間內(nèi)（幾分鐘）完成大量樣品（不同矯味劑種類、濃度、不同掩味技術組合）的自動化、高通量測試。

通過多變量統(tǒng)計分析，能快速、客觀地篩選出掩味效果最佳、口感最接近目標（如偏好甜味、掩蓋苦味和異味）的配方組合，極大縮短研發(fā)周期，降低早期篩選成本和風險。

3.客觀評價“適口性”：

電子舌不僅能測苦，還能綜合評估甜度、酸度、澀感、金屬味、異味等影響兒童接受度的關鍵口感屬性。它能模擬藥物在口腔中的動態(tài)釋放過程，評估起效速度和余味持續(xù)時間，這些都是影響兒童服藥體驗的重要因素。提供穩(wěn)定、可重復的數(shù)字化味覺圖譜，為配方優(yōu)化、工藝變更、不同批次間的口感一致性控制提供客觀依據(jù)，確保上市藥品口感穩(wěn)定。

三、破局關鍵：電子舌——CDE新規(guī)下兒童用藥口感評價的“剛需”技術

CDE《指導原則》明確認可了客觀分析儀器（包括電子舌）在口感評價中的價值。這無疑為電子舌技術在兒童用藥研發(fā)和質量控制領域的更廣泛應用鋪平了道路。提供“科學評價方法”：電子舌的客觀數(shù)據(jù)輸出，完美契合《指導原則》對科學、可量化評價方法的要求。

支撐“口感設計”理念：電子舌的高通量篩選能力，使“設計”出符合兒童口感的藥物配方成為可實現(xiàn)的工程。保障“批間一致性”：電子舌的穩(wěn)定性使其成為監(jiān)測上市產(chǎn)品口感穩(wěn)定性的理想工具。

讓每一滴藥都更“可口”

CDE《兒童用藥口感設計與評價的技術指導原則（試行）》的出臺，是推動我國兒童用藥高質量發(fā)展的關鍵一步。電子舌作為一項強大的客觀評價工具，將在其中扮演不可或缺的角色。我們期待，隨著電子舌等先進技術的深入應用，醫(yī)藥企業(yè)能夠更高效地開發(fā)出真正“良藥可口”、寶寶不抗拒的兒童藥物。

這不僅將顯著提升兒童用藥的依從性和治療效果，更能減輕無數(shù)家庭的喂藥負擔，讓孩子和家長的體驗都得到改善。

科技向善，讓良藥不再苦口，讓關愛更加“可口”！

產(chǎn)品推薦：在制藥領域，推薦Alpha MOSASTREE味覺傳感器電子舌

ASTREE技術性能：

電子舌是基于化學液體傳感器和電導率測量技術來評價產(chǎn)品的口感。這一分析儀器具有獨特的技術特點，在全球口味分析中取得了無與倫比的性能，同時也為一些味道特性(咸、酸、鮮味):

● 味覺指紋評估:電子舌頭檢測到的所有有機和無機化合物都是基于液體的味道。通過使用基于多變量統(tǒng)計的特定數(shù)據(jù)處理軟件，該儀器可以像人類的舌頭一樣，評估整體的味覺輪廓

● 定量分析能力:使用電子舌頭傳感器，可以根據(jù)鹽、酸和鮮味的強度同時對相似的樣品進行排序

● 味覺分析測量的客觀性:電子舌這樣的儀器可用來評估受控和自動化條件下的味道，確?？芍貜?、可復制和完全客觀的結果

● 快速和高通量分析:ASTREE電子舌自動采樣器允許自動分析一組樣品的分析序列，每3分鐘分析一次樣本

由于高可靠性的味覺測量，ASTREE電子舌可以代替品評員進行一些常規(guī)測試以來避免那些比較困難的，或可能引發(fā)一些安全問題的。

咨詢東南科儀，可以為您提供樣品測樣，即可獲得：

? 專屬味覺分析報告

?競品對比數(shù)據(jù)可視化方案

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