小米里面會有哪些雜質？

小米發黑、發灰；可能小米在種植生產過程中由于雨水過多導致小米變質；也可能小米在儲存過程中受到環境的影響較大，由于環境的干燥和防蟲防潮設施的不完善，導致小米體內含水分過多而變質發霉；發霉的小米一般呈灰色或黑色，這樣的小米需處理掉，不能食用。

小米顏色為青或白；造成這個的原因主要是小米未成熟，小米在收獲的時候有一部分未成熟的小米會夾雜在成熟小米之中，我們在加工小米時，也需要將這樣的未成熟的小米剔除掉，只留下優質的金黃的小米。

小米色選機應用在哪步工藝？

使用小米色選機色選優質小米，我們需要大致了解一下小米的加工工藝；小米生產加工工藝一般為：碾米--拋光--風選--比重機（等級篩：篩選出大小小米）--色選--包裝；可見小米色選機應用在包裝之前，主要目的是讓小米質量更高，沒有經過色選工藝的小米，是無法出售的，小米色選機在小米生產加工中占著重要的位置。

小米色選機工作原理。

宏實高科小米色選機主要是根據色選小米原料顏色差異與光學特性差異，將金黃色優質小米留下來，發黑、發灰、青色、白色小米及小石子、異色顆粒吹出去，達到優選小米的效果；

小米色選機工作流程。

被選物料(小米)從頂部的料斗進入小米色選機，通過振動器裝置的振動，被選物料(小米)沿通道下滑，加速下落進入分選室內的觀察區，并從傳感器和背景板間穿過。在光源的作用下，根據光的強弱及顏色變化，使系統產生輸出信號驅動電磁閥工作吹出異色顆粒吹至接料斗的廢料腔內，而好的被選物料繼續下落至接料斗成品腔內，從而達到選別的目的。