氧化鈣是一種白色至灰白色的粉末狀物質，純品呈白色，含有雜質時可能呈現淡黃色或灰色。它具有強烈的吸濕性，能迅速吸收空氣中的水分，這一特性使得氧化鈣成為一種有效的干燥劑。同時，氧化鈣是一種堿性氧化物，對濕敏感，易與空氣中的二氧化碳反應，生成碳酸鈣。此外，氧化鈣在高溫下易分解，放出氧氣，表現出其不穩定性。

氧化鈣的應用

工業應用

建筑材料：氧化鈣是建筑行業中重要的原料之一。它與水反應生成的氫氧化鈣（熟石灰）是制造石灰乳、石灰膏的基礎材料，這些材料在建筑和修復古建筑時廣泛使用。石灰乳與空氣中的二氧化碳進一步反應生成碳酸鈣，從而實現石灰的石化作用，增強建筑材料的強度和耐久性。

冶金助溶劑：在冶金工業中，氧化鈣常用作助溶劑，幫助降低礦石的熔點，促進冶煉過程中的化學反應，提高冶煉效率。

干燥劑：由于其強大的吸濕性，氧化鈣被廣泛應用于食品、藥品等行業的干燥過程中，確保產品的質量和穩定性。

廢水處理：在環保領域，氧化鈣可用于酸性廢水的中和處理，調節廢水的pH值，減少其對環境的污染。同時，它還能促進污泥的調質和脫水，提高污泥處理的效率。

農業應用

在農業中，氧化鈣被用作土壤改良劑，能夠調節土壤的酸堿度，提高土壤的肥力。此外，它還能殺滅土壤中的有害病菌和蟲卵，減少作物病蟲害的發生。同時，氧化鈣釋放的鈣元素對植物生長也有促進作用。

醫藥應用

氧化鈣在醫藥領域也有一定的應用。中醫認為氧化鈣具有燥濕、殺蟲、止血定痛等功效，可用于治療疥癬、濕瘡、創傷出血等癥狀。然而，需要注意的是，氧化鈣并不能直接食用，其藥用價值主要體現在外用藥上。

氧化鈣作為一種重要的無機化合物，在多個領域發揮著不可替代的作用。然而，在使用過程中必須注意其安全性能，確保人員和環境的安全。隨著科技的進步和工業的發展，氧化鈣的應用領域還將不斷拓展和創新，為人類社會帶來更多的便利和效益。