中國粉體網(wǎng)訊 隨著秋冬季節(jié)的到來，很多地區(qū)氣溫下降，飯菜保溫、日常暖奶、解凍等需求日益增加，10月9日，小米商城和小米有品同步上線一款米家折疊暖菜板，該暖菜板采用高密度石墨烯加熱技術(shù)，面板溫度從25℃升至100℃僅需4分鐘，還可以實(shí)現(xiàn)分區(qū)獨(dú)立控溫，眾籌價(jià)僅售349元。
日常生活中，經(jīng)常出現(xiàn)家人用餐時(shí)間不統(tǒng)一，還有聚餐時(shí)，烹飪和交談時(shí)間較長，飯菜涼透的情況，有寶寶的家庭也會(huì)經(jīng)常遇到?jīng)_泡好的奶粉需要臨時(shí)保溫的情況，米家折疊暖菜板的保溫功能有效的化解了這些問題。
高密度石墨烯加熱膜 長久勻熱保溫
傳統(tǒng)的暖菜板大多采用細(xì)發(fā)熱絲進(jìn)行“線式加熱”，發(fā)熱面積小，存在很多發(fā)熱死角，且發(fā)熱絲大多選用金屬材料，導(dǎo)熱效率低且狀態(tài)不穩(wěn)定，加熱和保溫效果差。
石墨烯是目前已知導(dǎo)熱效率最高的材料之一，石墨烯膜中的自由電子可在外加電場作用下定向移動(dòng),將電能轉(zhuǎn)化為熱能。同時(shí)，石墨烯膜的高導(dǎo)熱性也使熱量能被快速傳遞出去，因而具有較好的發(fā)熱均勻性；較好的柔韌性也為其應(yīng)用提供了保障，可適應(yīng)各種形狀的表面，在玻璃、塑料等表面都有較好的附著性。通過抽濾法制備石墨烯膜，高溫還原提升其導(dǎo)電性，方阻達(dá)159Ω/sq。在30V電壓下，該石墨烯膜升溫迅速，最快升溫速率約為14℃/s，最終達(dá)到平衡溫度139℃。
米家折疊暖菜板采用高密度石墨烯膜覆蓋加熱區(qū)，發(fā)熱面積更大，熱量傳遞效率更好，分布更均勻，石墨烯材料具有高度的穩(wěn)定性，即使長時(shí)間處于高溫狀態(tài)，也不易發(fā)生氧化等反應(yīng)，更有助于飯菜的長久保溫。
氣凝膠隔熱技術(shù) 避免桌面燙傷
氣凝膠是指凝膠中原有的液體被空氣替代以后，仍保持三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的固體結(jié)構(gòu)，
是一種三維多孔網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)材料。氣凝膠具有低密度、高孔隙率和高比表面積等特性，通常密度為0.12～0.3ｇ/cm3，比表面積為400～1200ｍ2/g。氣凝膠具有極低的導(dǎo)熱效率，室溫導(dǎo)熱系數(shù)可低至0.013w/(m·k)，可以承受數(shù)千度的高溫而不產(chǎn)生性能變化，有效、安全的阻止熱量傳遞，并且節(jié)能環(huán)保，防水防潮，廣泛應(yīng)用于航空航天、新能源電池等領(lǐng)域，是目前最好的隔熱解決方案之一。
家庭聚餐等場景下，很多菜品需要進(jìn)行長時(shí)間的保溫，米家折疊暖菜板采用氣凝膠隔熱技術(shù)，能夠有效的阻止加熱區(qū)域的熱量傳遞到桌面，即使長久保溫也不必燙傷桌面。
米家折疊暖菜板秉承了小米產(chǎn)品一貫的黑科技屬性，集石墨烯加熱、氣凝膠隔熱等多種黑科技于一身，支持分區(qū)獨(dú)立控溫，多場景適用，照顧居家使用的方方面面，無論是暖菜、暖奶、解凍、發(fā)酵等，米家折疊暖菜板確實(shí)是一款居家必備的保溫神器。
參考來源：
小米商城，IT之家
程璐等，氣凝膠的制備及其在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用研究進(jìn)展
朱華等，石墨烯功能膜的研究進(jìn)展
（中國粉體網(wǎng)編輯整理/留白）
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