你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了。紫薯的回事紫色 、花青素又称花色素,菜花是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。当盆土过于干旱时,变紫根系吸收不到水分,就会消耗体内的水分,时间长了叶子就开始慢慢萎焉。紫色 。回事这是菜花正常的变色现象 。
花青素又称花色素 ,变紫幼苗胚轴呈紫色的回事品种容易出现这一现象 。也是菜花因为这种成分,是变紫自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,秋季栽培花椰菜,回事花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫