特點： 間接熱風可保食品衛生安全 風量及熱風溫度可調 耐職業長期使用 大型職業用干燥面積高達65㎡ 使用三久生質能熱風爐當熱源，大幅降低干燥成本 適用干燥物： 水果 切片類：芒果、蘋果、菠蘿、香蕉、柳橙、梨子、木瓜、桃子、檸檬、椪柑等。 顆粒類：龍眼果肉、柿子、葡萄、藍莓、梅子等。 菇類 香菇、舞茸菇、茶樹菇、柳松菇、木耳等※因種類眾多，僅列舉部分，未出現之干燥物請洽三久。 ※食品品種、含水率、氣候條件、干燥溫度等各式各樣，開始干燥前應先洽當地指導機關，確認干燥方法后，須先試烘，確定質量符合標準，才可進行批量干燥。