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一、工作原理
裝有蒸汽夾套的鍋體，可分別向夾套或鍋體通入蒸汽，蒸煮鍋體內的物料。
二、主要用途
用于中藥材或其它農產品的蒸、煮，滿足炮制要求。
三、主要特點
鍋體外側裝有蒸汽夾套，可選擇配算蒸制物料。鍋體底部裝有大口徑排污閥。蒸煮鍋整體設有機械傳動裝置，鍋體可自動翻轉，便于進出物料。
四、技術參數
| 型號 | ZYG-500 | ZYG-700 | ZYG-900 |
| 鍋體容積(L) | 500 | 700 | 900 |
| 夾套設計壓力(Mpa) | 0.05 | ||
| 鍋體壓力 | 常壓 | ||
| 功率/電壓(kw/v) | 0.55/380 | 0.75/380 | 0.75/380 |
| 管路直徑(in) | 進汽管1/2 夾套排污3/4 鍋體排污11/2 | 進汽管1/2 夾套排污3/4 鍋體排污11/2 | 進汽管3/4 夾套排污3/4 鍋體排污2 |
| 整機重量(kg) | 430 | 550 | 700 |
| 外形尺寸(mm) | 1400×1080×1700 | 1600×1190×1800 | 1750×1400×2200 |
| 主要材料 | 不銹鋼 | ||
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