油霧收集器為機械過濾加高壓靜電收集凈化加后置過濾器的組合型油霧凈化設備。
首先，利用風機負壓，將油霧吸入到機械過濾模塊——不銹鋼除霧裝置。除霧裝置內放置層遞式的金屬除霧網，通過氣流碰撞過濾絲網，把霧滴粘結下來，在過濾網內凝結成大油滴，然后在重力的作用下回流到集油盤中。
經過機械過濾后，精細油霧以及煙霧，在高壓直流電源的陰極和接地的陽極之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發生電暈放電、氣體被電離，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下向陽極板運動，在運動中與煙氣顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒到達陽極后，放出所帶的電子塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出凈化器外。
在靜電過濾模塊后端，我們會根據實際需要，為您配置HEPA過濾器、活性炭過濾器、光解光氧催化過濾器等，用于更高標準的空氣污染物或刺激性氣味的凈化治理

UV光解油煙凈化一體機 從電板逃離出來的廢氣顆粒，以及異味分子就進入UV光解區。UV光解區會發射出C波段的紫外線，該紫外線能有效將油脂顆粒、異味組成分子、淀粉分子等分解成水分子、二氧化碳、和臭氧等無害物質，其余分子則被臭氧所氧化，達到*終去除異味的效果。 

UV光解油煙凈化一體機的優點： ①、能有效去除氣體異味，十分適用于開放式廚房、異味較大的餐飲店，以及食品加工工廠等。 ②、避免周邊居民投訴，營造和諧的生活和商業環境。 ③、減少有害氣體的排除，能有效保護環境。