高剪切分散乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續相中，而在通常情況下各個相是互不相溶的。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，*終得到穩定的高品質產品。

管線式高剪切分散乳化機的特點：
1.處理量大，適合工業化在線連續生產；
2.粒徑分布范圍窄，勻度高；
3.省時、高效、節約能耗；
4.噪音低，運轉平穩；
5.消除批次間生產的品質差異；
6.均質機吸料口可以將部份原料直接吸入轉定子內剪切后再流出泵體；
7.無死角，物料100%通過分散剪切；
8.具有短距離、低揚程輸送功能；
9.使用簡單，維修方便；
10.可實現自動化控制。