酒精沉淀罐適用于中藥、口服液、食品、保健品、等行業的酒精沉淀。酒精沉淀罐系醇沉（亦稱換溶或醇析）舊工藝新開發的專用設備，主要用于中藥水煎液經濃縮后的溶液進行冷凍或常溫酒精沉淀的操作，也可用于中藥醇提后，對濃縮液進行水沉淀的操作.
   本設備是由附夾套的橢圓封頭、錐形底的圓筒體、內裝三葉式攪拌以及特殊的浮球升降出液管等組裝而成。中藥水煎濃縮液采用加入酒精配成一定醇度的液體，然后常溫、低溫冷凍沉降進行液固分離，以提高中藥提取液的純度及澄清度。本設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造，經久耐用，并符合GMP標準要求。